Салата бейби с краставици, скариди, яйца, сирене и нар
Продукти: 200 г салата бейби микс: 4 броя скариди; ½ краставица; 100 г сирене; 2 яйца; ¼ семена от нар; 3 с. л. олио или зехтин; 1 с. л. бял оцет; Сол на вкус; 10-15 маслини по желание. Начин на приготвяне: Скаридите се измиват и сваряват за 3 минути в кипяща подсолена вода. Оставят се да се охладят. Яйцата се сваряват и се белят. Нарязват се на половинки или четвъртинки. Сиренето и краставицата се нарязват на дребни парченца. Салатата се измива и се нарязва. В голяма чиния се разпределя първо салатата и се овкусява с олиото, оцета и солта. Подреждат се скаридите, нарязаната краставица и сиренето. Поръсва се със семената от нар и накрая се слагат нарязаните яйца. Може да се добавят и маслини по желание.