Торта Дядо Мраз / Торта Дядо Коледа
За приготвянето на такава торта са необходими поне два дни. Преди това трябва да се направи фондан от парено тесто и лицето на Дядо Мраз. Чашата е от 200 мл. Продукти за блатовете: 5 яйца; 200 мл олио; 1,250 ч. ч. захар; 1 ч. ч. кисело мляко 3 ч. ч. брашно, пресято (чаша от 200 мл); 1 ванилия; 10 г бакпулвер; 1/2 пакетче амонячна сода (1 ч. л.). 2 с. л. какао. За крема: 1,250 л прясно мляко; 6 с. л. брашно с куп; 150 г захар; 1 ванилия; 30 г бял шоколад. За украсата: Натрошени орехи или други ядки; Фондан – от парено тесто: бял, червен, тъмно-сив; 1 г. червена сладкарска боя; 30 г кокосови стърготини. Начин на приготвяне: Трябва предварително да сте намерили картинка на Дядо Мраз, да сте я оразмерили и направили с големината на тавата и подноса, в който ще правите тортата. Картинката, която съм използвала е опростена, защото сложните картиники не стават за торта. Първо се прави фондана. В сайта има рецепта за фондан от парено тесто...