Чашата е от 150 мл.  Формата за кекс е 20 см. Продукти: 3 яйца; 1 чаша захар (150 г); 75 мл олио; 150 мл сок от малини; 1 бакпулвер от 10 г; 1 ванилия от 2 г; 2 чаши пресято брашно; 10 г краве масло за намазване на формата. Начин на приготвяне: Всички продукти трябва да са със стайна температура. Малините се измиват и пасират с пасатор или в блендер. В купа се разбиват първо яйцата със захарта, след това се добавя олиото. Брашното се пресява и се смесва с ванилията и бакпулвера. Постепенно се добавя пресятото брашно и се редува с малиновия сок. Като започне да се слага брашното миксерът се намалява на 1-ва степен. Формата за кекс се намазва с краве масло,  като трябва да се омазнят всички гънки на формата. Поръсва се с брашно. Кексовата смес се излива внимателно. Пече се на 200 градуса предварително загрята фурна на долното ниво на фурната около 35 минути до суха клечка. Кексът се оставя да престои 5 минути във формата и се обръща внимателно в подходя...