Продукти: 400 г извара; 150 г сирене натрошено; 3 моркова и/или сирене Чедър; 30 г краве масло разтопено; ¼ връзка пресен копър; 1 каф. л. черен пипер; 1 каф. л. кимион ; 1 каф. л. чесън на прах; 2-3 с. л.  майонеза или кисело мляко; Червена чушка; 2 черни или зелени маслини. Начин на приготвяне: Измийте, обелете и настържете на дребно ренде морковите, като оставите половината от тях за поръсване на октопода. Намачкайте изварата, смесете я с половината от настърганите моркови и натрошеното сирене, добавете майонезата, солта, копъра, черния пипер, сухия чесън и кимиона. Разтопете кравето масло, изсипете го в купата при другите продукти и разбъркайте всичко до получаването на еднородна смес. Покрийте купичка с желаната големина на главата на октопода от вътрешната страна със стреч фолио и изсипете половината салата в нея. Притиснете и покрийте с фолиото. Оставете 1-2 часа да стегне в хладилника. През това време оформете пипалата като направите рула с ...