Продукти: 1 кг картофи; 30 г краве масло; 30 мл прясно мляко; 1 морков или сирене Чедър; 50 г бяло саламурено сирене; 3-4 маслини без костилки; 50 г кашкавал; Сол на вкус; Копър и магданоз за украса. Начин на приготвяне: Картофите се измиват и се сваряват необелени. Като изстинат се белят и намаачкват с вилица или преса. Към тях се добавя солта, разтопеното краве масло и прясното мляко затоплено. Разбърква се добре до хомогенна маса и докато не се е стегнала салатата, с лъжица се оформя картофеното пюре във форма на гъба. Може да я оформите и с ръкавици. След това първо посипвате шапката с настъргани на дребно ренде моркови, изчиствате попадналите в страни изрезки. После с настърган на дребно кашкавал  посипвате долната част на шапката. Накрая с настъргано на дребно бяло сирене посипвате пънчето. От останалото сирене оформяте с пръсти малки точки за шапката на гъбата. Ако ви остане от пюрето може да направите и земя, която да украсите с копър, магданоз, ц...