Гъска от ориз - барелеф
Продукти: 1 кафяна чаша ориз; 3 кафяни чашки вода; 100 г свинско или телешко месо; 1 червена чушка печена, белена; 1 картоф сварен; 2 с. л. краве масло; 1/2 глава кромид лук по желание; 1 зърно бахар за око; Сол на вкус; 2 щипки черен пипер. Начин наприготвяне: Преди да започнете да правите барелефа, трябва да сте приготвили чинията и да нарисувате гъската според размерите на чинията. Използвайте рисунка на гъска или принтирайте картинка от интернет. След това очертайте контурите на птицата върху хартия за печене, изрежете картинката и с майонеза или гъсто кисело мляко очертайте гъската върху чинията. Може да сготвите ориза по начин, който ви харесва, но трябва да остане бял. Първо трябва да се свари и обели картофа. След това чушката трябва да се опече, да се обели и изчисти от семките и дръжката. Свинското месо се нарязва на малки парчета. Запържва се в тенджера за няколко минути с олио, към него се добавя водата и след това измития ориз без да се пъ...