Продукти за палачинката: 3 яйца; 1 ч. ч. прясно мляко от 250 мл; 1 ч. ч. вода от 250 мл; 3 с. л. олио; 1 ч.л. сода бикарбонат; 2 ч. ч. брашно от 200 мл; 1 равна ч. л. сол. Продукти за пицата: 70 г кашкавал; 1 морков; 150 г колбас; 100 г бяло сирене по желание; 4-5 стръка магданоз; 1 ч. л. суха чубрица или други подправки според предпочитания вкус. Начин на приготвяне: Първо се разбиват с миксер яйцата с млякото, водата, олиото и солта. Добавя се брашното и содата. Сместа трябва да стане като боза. Мороковът се бели и настъргва на едро ренде. Кашкавалът се настъргва също на ренде. Колбасът се нарязва на дребни парченца. Магданозът се измива и нарязва на дребно. В тава покрита с хартия за печене се излива   сместа на палачинката и се поръсва от горе с нарязания на дребно колбас, настъргания морков, магданоза и накрая се поръсва с настъргания кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 20 минути. Като се извади от фурната се ...