Десерт кадаиф- аламинут
В търговската мрежа има готов опечен кадаиф, от който може да направите десерт само за минути. Ако сте на работа по празниците и нямате време да правите сладки, този кадаиф е за Вас! Продукти: 1 опаковка готов печен кадаиф; 850 мл вода; 850 мл захар; 1 ванилия; 1 щипка лимонтозу; Стафиди, сушени боровинки по желание; Натрошени на ситно орехи. Начин на приготвяне: Прави се класически сироп за заливка в съотношение 1:1 вода и захар. Ври 5-6 минути. Добавя се ванилия и една щипка лимонтозу. Готовите топки кадаиф се подреждат плътно в подходяща по големина тава. По желание добавяте сушени плодове– стафиди, боровинки и др. Като се охлади сиропа до 38-40 градуса, кадаифът се залива и оставя за 1-2 часа да поеме сиропа. При поднасянето поръсвате кадаифа с натрошени орехи или други ядки. Кадаифът може да залеете и с прясно мляко. При заливка с прясно мляко се слага по-малко захар. На 850 мл прясно мляко е достатъчно да сложите 3-4 с. л. захар с куп...