Салата Жаба – царица
Продукти: 1 краставица; 1 домат; 1 глава кромид лук; 100 г сирене; 1 червена чушка; 1 зелена чушка; Олио и сол навкус; Морков за корона; 2 зърна черен пипер за очи. Начин на приготвяне: Първо се прави жаба от краставицата. Трябва да имате модел, за да гледате. Краставицата се измива. От обратната страна на дръжката се изрязва парче около 12-15 см с кос разрез така, че парчето да може да стои върху разреза без да пада. Изрязват се още две парчета с по-голяма ширина за крака на жабата. От всяко парче изрязвате бедро, коляно и подбедрица на жабата, дори и пръсти. От изрезките или от останалото парче краставица изрязвате и предни крайници, които са много по-къси. Правите с ножа дупки в предната част и слагате две еднакви зърна от черен пипер за очи. После изрязвате едно тънко парченце морков с нож за белене на картофи. От едната страна правите нарез от триъгълници, а другата я закрепвате за краставицата като корона на жабата. За по-лесн...