Продукти: 1 пакет кори за баклава фини 500 г; 300 г орехи натрошени; 125 г краве масло; 5- мл слънчогледово олио; 1 ч. л. канела; 2 с. л. захар; 1 ванилия. За сиропа: 400 мл вода; 400 г захар. Начин на приготвяне: Орехите се натрошават, слагат се в малка купа, добавя се захарта, канелата, ванилията и се разбърква всичко. Олиото и кравето масло се изсипват в касерола или дълбок тиган и се слагат на котлона да се затоплят, докато се разтопи кравето масло.  Кръгла тава с диаметър около 35 см се намазва с олио и се редят последователно няколко реда от корите, като между тях се напръсква мазнината. Като се сложат една трета от корите, напръсква се  малко мазнина и се поръсват половината от орехите като  плънка. След това се нареждат втората трета от корите  поръсени с мазнина и се слага другата половина от орехите. Накрая се покрива баклавата с  останалите кори.  Ако е останала мазнина, тя се изсипва отгоре върху баклавата. С остър нож...