Авторска рецепта Тази салата е барелеф, а не скулптура, но всеки българин и българка трябва да се научат да я правят! Продукти: 3 картофа; 1  морков; 40 г краве масло; 1 каф. л. сол; 2 големи черни или кафяви маслини; 1 с.л. маслинова паста; 4 с.л. натрошено бяло саламурено сирене; 150 г светъл кашкавал; 50 г сирене Чедър. Начин на приготвяне: Първо измивате и сварявате картофите и моркова без да ги белите. Като се сварят ги обелвате и намачквате на пюре. Добавяте солта и разтопено кравето масло и ги смесвате да станат еднородна и гладка смес. В началото използвайте десертна чиния, за да се научите. Сложете картофеното пюре в чинията под форма на кръг. Лъвската глава е кръгла. От горе върху периферията на чинията направете и оформете две закръглени уши от пюрето. В противоположната част добавете още картофено пюре и оформете муцуната  и ноздрите. Периферията на чинията ще ги издигне малко нагоре. От средната част на главата към муцуната добавете още мал...