Плодова салата в чаша с дини, праскови и сини сливи

 

Продукти:

1 резен диня;

1 праскова;

1-2 сини сливи;

Подсладител, мед или захар по избор.

Начин на приготвяне:

Динята се срязва, отделя се кората, почиства се от семките и се нарязва на дребни парченца около 1 см. Прасковите и сливите се измиват, разцепват се, отделя се костилката и месестата им част се нарязва на малки парченца с големина под 1 см. В чаша за сладолед се поставят първо нарязаните сливи. Ако чашата не е с форма на обърнат конус, а с плоско дъно, за една чаша са необходими две сливи.

 След това прасковите се нареждат по средата, а динята се слага най-отгоре. След всеки ред може да се поръси салатата с една ч. л. захар, еритритол или мед. За  украса се добавят листенца от прясна мента.